Se estima que en Uruguay, aproximadamente el 62,4 % de los hombres tienen sobrepeso y el 22,5 % del 62,4% son obesos, lo que ubica a los hombres de nuestro país terceros en sobrepeso y obesidad entre las naciones de Sudamérica. Con respecto a las mujeres se estima que en datos aproximados el 60% de las mismas tienen sobrepeso de las cuales el 30,4% son obesas. Para determinar cuando una persona tiene sobrepeso o es obesa, se toma en cuenta el peso en kilogramos y la altura en metros al cuadrado para poder calcular el Índice de Masa Corporal (IMC), que al final es lo que determina si la persona es obesa o tiene sobrepeso. Es importante aclarar que los jóvenes tienen un promedio de Índice de Masa Corporal menor al de los adultos.
Se consultó a una gran cantidad de profesionales en el tema y tanto la Nutricionista Eugenia Suárez, al igual que la Doctora Maria Bentancur, la Psicóloga Julia Reyes y la Socióloga Elizabeth Martínez , coincidieron en dos aspectos al evaluar los casos de obesidad y sobrepeso que se ven a nivel general, por un lado, todas expresaron que son más cantidad de mujeres obesas que los hombres, y por otro lado, hicieron referencia a que es más accesible trabajar en el tema con los varones que con las mujeres.
Con respecto a la Obesidad Infantil, se estima que el 10.5% del total de la población de niños de entre 0 y 5 años que hay en Uruguay son obesos o tienen sobrepeso. Sobre esto, las especialistas en salud, establecieron que es un problema muy complejo, que viene desde la casa, ya que, según ellas, la responsabilidad de la mala alimentación de un niño/a la tienen los padres o tutor del menor, debido a que son ellos quienes le dan comida “chatarra” y eso provoca la obesidad o el sobrepeso.
En relación con los adolescentes, el cambio hormonal que se viven a esa edad, puede llegar a hacer que uno padezca de sobrepeso, ya que en definitiva los comportamientos adictivos en relación a la comida parecen ser bastantes habituales y bruscos. Se estima que a esta edad se realiza menos ejercicio físico y esto juega a favor de la obesidad.
La dieta que se maneja en estos casos, la Nutricionista Eugenia Suárez, expreso que se basa principalmente en mantener una rutina con aspectos necesarios, como una alimentación saludable ingiriendo frutas y verduras por la baja cantidad de calorías y la gran cantidad de proteínas y vitaminas que contienen. En este aspecto, la Doctora María Bentancur apoyo a su colega y agrego que otro aspecto fundamental es el ejercicio físico para poder mantener ágil el cuerpo y así bajar calorías. Se estima en un promedio aproximado que una persona puede consumir hasta dos mil calorías por día. Tanto la doctora, como la psicóloga, la nutricionista y la socióloga, llegaron a la conclusión que para evitar la obesidad infantil y a su vez el sobrepeso en los adultos, cuando se trata de una familia, es primordial corregir la alimentación que se utiliza en la casa, y sustituir grasas por frutas, legumbres, verduras, cereales, frutos secos, porciones fraccionadas de carne, y disminuir la cantidad de azúcares, sal y harina.
Para este tema, hemos entrevistado a cuatro personas, de las cuales son dos sufren de sobrepeso y dos tienen problemas de obesidad. Por un lado tenemos a Valeria Álvarez de 38 años y Andrés Martínez de 21 años con problemas de sobrepeso, mientras que por otra parte tenemos a Juan Olmedo de 29 años y a Sofía Suárez de 50 años, con problemas de obesidad. Todos ellos coincidieron en que la dieta que tienen que cumplir es más estricta y extensa que una “normal”, ya que tienen que hacer hincapié principalmente en no consumir nada indebido.
Con respecto a la discriminación a la que se enfrentan diariamente, los testimonios obesos coincidieron en que la gente es muy cruel con ellos, ya que todos los días son juzgados y discriminados por su situación. Sofía Suárez, informó que más de una vez se intentó quitar la vida por esta situación, mientras tanto Juan Olmedo expreso que en su etapa de adolescente, estuvo encerrado durante 2 años continuos sin salir de su casa, ya que en el secundario era muy juzgado por este tema. Ambos coincidieron en que pasaron gran parte de su vida intentando “aprender” a vivir con este conflicto y que para ello pasaron por varios psicólogos buscando ayuda.
Para finalizar, luego de haber investigado el tema de Obesidad y Sobrepeso en Uruguay, se puede concluir, que la obesidad y el sobrepeso, no solo afectan a los adultos, sino también a los niños y adolescentes, ya que puede provocar efectos adversos, no solo cambios en el físico de la persona, sino también, cambios emocionales, debido a que son discriminados en cierta por cierta parte de la sociedad. Además, la obesidad es una enfermedad, y como tal, necesita determinada atención por profesionales y por las victimas que lo sufren, ya que puede traer muchas complicaciones adversas, como problemas de hipertensión o cardiovasculares, entre otros.